教室のご案内

Atelier　Oviの【教室のご案内】

自宅で20年以上、ハーブ＆スパイスを育てている講師が教える

『免疫力をアップさせる30種類以上のハーブ＆スパイス』が

楽しく学べるオンラインレッスン

インターネットで、ハーブやスパイスを検索して、

このように悩んでいませんか？

それなら、

自宅で学べるオンライン教室で、ハーブとスパイスを学んでみませんか？

Atelier　Oviって、どんな教室？

アトリエ・オヴィの教室は、

ハーブとスパイスを習ってみたい方のために、こんな7つの特徴があります。

特徴１．ハーブとスパイスを、20年以上も学び続けている「パン屋さん」が教える教室です

アトリエ・オヴィの教室は、

自分自身と家族のために、ハーブとスパイスを20年以上も学び続け、

現在は、ハーブとスパイスを使ったパンも作るパン屋さんをしている専門家が、優しくレッスンをいたします。

生徒さんからは、

「先生と話ができること自体も、すごく楽しい！」

「ちょっとした会話のやり取りの中に、すごく参考になるお話がある。」

「いつも元気をもらっています！」

このようなお声もいただいており、楽しく学んでいただける教室を心がけています。

特徴２．30種類以上のハーブ＆スパイスを学ぶことができます

毎月、その季節に合わせたハーブ＆スパイスを使った、お料理のレッスンをお受けいただき、

30種類以上のハーブ＆スパイスについて、プロから学んでいただけます。

レッスンの中では、食べるためのハーブ＆スパイスだけではなく、

食べる以外のハーブ＆スパイスの使い方や、育て方についても学んでいただけます。

特徴3．オンライン教室だから、日本全国どこからでも、ご自宅で学んでいただけます

レッスンは、ZOOMを使ったオンラインレッスンとなります。

場所を問わずに、日本全国どこからでも、自宅でレッスンをお受けできますので、

お忙しい方や、「家の近くに、ハーブやスパイスを学べる教室がない」という方でも、レッスンをお受けいただけます。

特徴4．子育てがひと段落！これからの人生をもっと楽しんでいきたい！という女性を応援いたします

アトリエ・オヴィでは、

「子育てがひと段落して、これからは自分の趣味や好きなことができる！ってなってきたのに、更年期なのか何なのか、風邪をひきやすくなってきたり、体がダルい・・・」

そんな頑張ってきた女性たちをハーブとスパイスと一緒に応援したいと思っています。

女性の身体、体調の変化は、なかなか相談できるところもありません。

こちらの教室では、講師である私自身が同年代の女性ということもあって、女性の体調の変化などについても、お気軽に、雑談感覚でお話しいただけると思います。

ハーブやスパイスで、免疫力を高めたり、健康的な食事に気を使うことができるようになるだけではなく、

気軽に体調の変化などのお話も気軽にできる、楽しくアットホームな教室を心がけています。

特徴5．オンラインでのレッスンの受け方、からレッスンをいたします。

オンラインレッスンは、実は思っているよりも、ずっと簡単にお受けいただけます。

慣れてしまうと、本当に「電話と変わらない感覚」になってくる方も多いのですが、

最初は、どうしてもご不安な部分もあるかと思います。

そこで、レッスン当日までの間に、「オンラインレッスンを受けるためのレッスン」（無料）も、おこなっています。

オンラインレッスンが初めての方も、丁寧にご説明しますので
安心してレッスンをお受けいただけます。

特徴6．体調変化や不調を感じた時に、すぐに活用していただけるレッスン内容

体調変化や不調を感じた時も、学んだハーブ＆スパイスを使ったお料理などで、ご自身の体調や免疫力を上げて、体調回復することも、できるようになります。

特徴7．必要なハーブやスパイスをご自宅にお届けするレッスンもあります

毎回ではありませんが、季節に合わせて必要なハーブ＆スパイスを、お届けさせていただくレッスンもご用意しています。

ハーブ&スパイスを、自宅で20年以上育てながら実践し研究していますので、
レッスンでも安心してお使い頂けます。

生徒さんからのお声・ご感想

 オンラインレッスンを受ける事についてのご感想

　はじめは不安でしたが、前もって一度練習して下さったので当日は安心して入ることが出来ました。（60代）

　思ったより簡単に繋がりました。（50代）

　つながるまではドキドキしていたが、画面が映ったときは感動しました。
（40代）

　頂いたメールから楽には入れた。（50代）

　接続手順は簡単だった。（40代）

当日のレッスンについてのご感想

　簡単なのに、見栄えもボリュームもあって、そのまま昼（夕）食に出来るラインナップで一石二鳥。

　本格的な味で満足しました。完璧に一人で作るため、次も作れそう。

　画面越しに「こんな感じですか？」とか聞けるのが良い。

　自宅に居た子どもも参加して楽しくできた。

　難しすぎない内容がよかった。

　出来立てを家族に食べてもらえるのが良い。

　はじめは緊張していたが、慣れてきたら、どんどん話しかけることが出来た。

　とってもおいしかった。

　季節に合ったメニューが良い。

　家族に好評でした。

　難しすぎない内容でよかった。

　わかりやすかった。

　家のキッチンで出来るのも良かった。

　先生の楽しいおしゃべりでアッという間だった。

　こんな状況でも楽しいことが出来るんだと思った。

　次もあったら、また参加したい。

Atelier　Oviの教室は、こんな方にオススメです

レッスン内容の詳細

アトリエ・オヴィの教室では

「無理せず、気軽にハーブ&スパイスを取り入れてご機嫌な毎日になる
自分への贈り物レッスン」をテーマに、レッスンをさせて頂いております。

具体的には、ハーブ＆スパイスが初めての方に向けて、

月に一度、テーマに合わせたハーブ＆スパイスを使ったスープレッスン（90分）を、全6回コース（6ヶ月）でレッスンいたします。

【レッスン内容】

上記内容を1時間半でレッスンいたします。

Atelier　Ovi の、先生について

アトリエ・オヴィの教室にて、ハーブとスパイスをレッスンさせていただくのは、

「家事や子育てに仕事と、忙しく頑張ってきた女性たちが、これから新しく始まる
自分時間を生き生きと輝いて過ごす人生を応援する、ハーブとスパイスの専門家」の
武内裕美（たけうち　ゆみ）です。

ハーブとスパイスを学ぼうと思ったキッカケは？

次男の食が細く、どうしたら食べてくれるのだろう？と悩んだことがキッカケで、
食の勉強を専門的に学び、その中でハーブとスパイスに出会いました。

今では、自宅でもハーブやスパイスを多数育てるようになり、もう20年以上にわたって、その魅力に惹かれて勉強と実践を続けています。

私自身の子育ても、ほぼ終わりに近づき、介護も経験し、色々な場面で
ハーブやスパイスの力に支えられてきました。

一杯のハーブティーや食事に添えるスパイスから
何度も、勇気をもらい元気を取り戻してきました。

そして食が細かった次男も、すっかり大きくなり、今では「あの食の細かった次男はどこにいったの！？」と探してしまうほど大きくなりました（笑）

2人の息子は、「作るのも食べるのも大好きな男子たち」になり、それぞれが食べ物の
ことを大切に考えてくれているのは親としても嬉しいですし
ハーブとスパイスからの贈り物だと思っています。

ハーブとスパイスを学んでみたい方への、メッセージ

「ハーブやスパイスはたくさんあって何をどう選んだら良いのか分からない」
「何となく購入するけれど、結局使い切らない事が多い」など

その種類の多さが、逆に迷いを呼んでしまって、取り入れられない原因になるのかもしれませんね。
教室では、身近で使いやすいハーブやスパイスから学んでいただき
少しづつ種類を増やしていただければ、と思っています。

ハーブやスパイスは「人の身体や暮らしに役立つすべての植物」です。

たくさんの種類があるという事は
それだけ多く、人のお役に立つものがあるとも言えますね。

そんなハーブやスパイスを、ご自分の体調に合わせた「天然の薬箱」として
これからの毎日にお役立ていただきたいと思っています。

体験レッスンについて

アトリエ・オヴィでは、ご自身はもちろんの事、ご家族にも喜んでいただけ
ハーブ&スパイスを使って作る体験レッスンもご用意しています。

ハーブやスパイスは初めての方も、是非ご体験ください。

過去の体験クラスについて

6月、7月の体験クラスでは、チキンカレーとチャパティレッスンを行いました！

体験レッスンのお申し込みはコチラ